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蒙山全蝎

2012-10-24 20:18:18 来源:本站

蒙山全蝎

 

蒙 山全蝎 属节肢动物,盛产于蒙山间,栖息于地堰、石板下,每年秋末进入冬眠,来年春季清明前后出蛰,昼伏夜出,以昆虫类为食物,体态雄壮,性情凶猛。据医学专家介 绍,外地蝎子全身只有六爪,而独有沂蒙山区的蝎子全身八爪,再加一对螯钳,共十爪,故而得名“蒙山全蝎”。自古以来,由于“沂蒙全蝎”具有驱毒、防癌、治 病之奇效而驰名中外。“油炸蒙山全蝎”更为蒙山特产、珍品佳肴。

 
  沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。
 
   全蝎沂蒙山区各县均有分布,因主产于沂源、蒙阴等县,故又称“蒙山全蝎”。由于蒙山北部气候条件和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长,故全蝎资源极为丰 富,蕴藏量在2.55万斤以上。蒙山全蝎不仅产量高,而且个大膘肥,其明显特征即2钳8 足 (其他地区为2钳6足),色微红、药用好,实数全蝎之上乘产品。